Guatemala El Jaguar SHG EP – káva z výšek s charakterem
Tato arabika pochází z guatemalských hor, kde se kávovníky pěstují v nadmořských výškách přes 1 500 m n. m. (označení SHG = Strictly High Grown). Díky pomalejšímu zrání má tato káva výraznější chuťový profil – očekávej tóny hořké čokolády, mandlí a jemného ovoce s čistou, vyváženou kyselinkou.
V Silesia Coffee Roastery ji pražíme každý týden s citem tak, aby si zachovala svůj plný charakter, ale zároveň zůstala snadno pitelná pro každodenní šálek – ať už ji připravujete v automatu, páce, nebo na filtru.
Guatemala El Jaguar je jistota, když chcete něco výjimečného.
Zajímavosti o regionu:
Guatemala nabízí ideální podmínky pro pěstování kávy – sopečné půdy, vysoké nadmořské výšky a stín od lesní vegetace. El Jaguar je obchodní název blendu se sladkým, čistým profilem, vhodným pro espresso i mléčné nápoje. Káva má příjemnou sladkost a kořeněné tóny, které se dobře uplatní i v kombinaci s mlékem.
Tuto kávu pražíme každý týden v naší pražírně SILESIA COFFEE ROASTERY v podhorské obci Ostravice v Beskydech pod Lysou Horou.
| Typ kávy | Čistá arabika , Jednodruhová káva |
|---|---|
| Velikost balení | 250 g |
| Káva vhodná pro | Automatický kávovar , Pákový kávovar , Filtrovanou kávu |
| Země původu | Guatemala |
| Zpracování | Washed |
| Nadmořská výška | 1 400–1 800 m n. m |
Související produkty1
