Honduras SHG EP – čistá arabika z hor s jemnou duší
Tahle káva roste vysoko v horách Hondurasu, kde díky nadmořské výšce (SHG = Strictly High Grown) dozrávají zrna pomaleji a vyvíjejí plnější chuť. Výsledkem je jemná, ale charakterově bohatá arabika s tóny kakaa, oříšků a lehkým ovocným nádechem, která potěší milovníky vyvážené chuti bez výrazné acidity.
Honduras pražíme s důrazem na čistotu a univerzálnost – hodí se skvěle do automatických i pákových kávovarů, ale nezklame ani ve filtru.
Honduras SHG EP je sázka na jistotu, když chcete kávu, která neurazí ani neomrzí. Poctivá chuť, která funguje pro každý den.
Zajímavosti o regionu:
Honduras se v posledních desetiletích proměnil z producenta objemové kávy na důležitého hráče ve světě kvalitní arabiky. Programy na zlepšení zpracování a infrastruktury přispěly k růstu reputace země. Blend SHG EP z různých oblastí nabízí stabilní profil se sladkostí a citrusovou kyselostí, využívaný často pro espresso.
Tuto kávu pražíme každý týden v naší pražírně SILESIA COFFEE ROASTERY v podhorské obci Ostravice v Beskydech pod Lysou Horou.
| Typ kávy | Čistá arabika , Jednodruhová káva |
|---|---|
| Velikost balení | 250 g |
| Káva vhodná pro | Automatický kávovar , Pákový kávovar , Filtrovanou kávu |
| Země původu | Honduras |
| Zpracování | Washed |
| Nadmořská výška | 1 200–1 600 m n. m. |
Související produkty1
