Keňa AA Washed – výrazná arabika s energií africké exotiky
Tato výběrová káva pochází z vysoce položených oblastí Keni, kde díky ideálním podmínkám a pečlivému zpracování metodou washed vzniká jedna z nejvíce ceněných arabik na světě. Označení AA značí největší a nejkvalitnější zrna.
Keňa AA nabízí jasnou, živou aciditu, tóny rybízu, citrusů a karamelu, a šťavnaté, plné tělo. Je to káva, která vás nenechá chladnými – zaujme hned po prvním doušku a dlouho doznívá.
Doporučujeme ji všem, kdo si chtějí dopřát chuťový zážitek s africkým charakterem. Ideální jak pro filtr, tak jako zajímavé espresso pro náročné.
Zajímavosti o regionu:
Keňa si vybudovala jméno pro svou precizní mokrou metodu zpracování a vysokou kvalitu. Systém aukcí a důraz na výběr podle velikosti zrn (AA) zajišťuje důslednost a sledovatelnost. Typické jsou tóny černého rybízu a citrusů, což dělá keňskou kávu velmi oblíbenou mezi znalci.
Tuto kávu pražíme každý týden v naší pražírně SILESIA COFFEE ROASTERY v podhorské obci Ostravice v Beskydech pod Lysou Horou.
| Typ kávy | Čistá arabika , Jednodruhová káva |
|---|---|
| Velikost balení | 250 g |
| Káva vhodná pro | Automatický kávovar , Pákový kávovar , Filtrovanou kávu |
| Země původu | Keňa |
| Zpracování | Washed |
| Nadmořská výška | 1 500–2 100 m n. m. |
Související produkty1
